Doanh nhân Việt Nam

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách nên trải nghiệm

(Doanhnhanvn.vn) - Trà sữa âm dương, trà truyền thống hay trà sữa lạnh không đá... khiến các tín đồ trà sữa mê ly.

Trà sữa truyền thống

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ


Vị ngọt của sữa lẫn hương trà trong ly trà sữa truyền thống Hong Kong đều đậm vị hơn so với trà sữa pha bằng bột mà giới trẻ thường uống. Người ta ngâm trà đen bằng túi lọc, màu trà đậm kết hợp với sữa đặc khiến nó trở thành thứ đồ uống ưa thích đối với cả những người lớn tuổi. Tuy nhiên, với những ai yếu hay không quen uống thì dễ bị say trà.Thức uống này có từ thời Hong Kong là thuộc địa của Anh, xuất phát từ món trà đen pha với đường hoặc sữa trong tiệc trà chiều kiểu Anh, về sau trở nên phổ biến hơn. Trong văn hóa ẩm thực, trà sữa là một phần của bữa trưa và là thứ đồ uống được ưa thích ở xứ Cảng thơm. Năm 2002, nó đứng thứ 4 trong bảng xếp hạng 100 món ăn Hong Kong được yêu thích nhất.

Trà sữa âm dương

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 1
Cách pha chế rất đơn giản, bạn chỉ cần pha trà sữa và cà phê theo tỉ lệ 1:1, thêm kem sữa nếu muốn uống béo là xong. Dù vậy, để tạo nên sự khác biệt thì mỗi tiệm có một bí quyết pha trà khác nhau. Vị ngọt đậm vốn có của sữa đặc kết hợp với hương thơm thoang thoảng của cà phê khiến người dùng tỉnh táo ngay khi thưởng thức. Trà sữa âm dương phổ biến đến nỗi bạn có thể tìm mua ở khắp nơi, từ cửa hàng tiện lợi, máy bán nước tự động đến các nhà hàng ăn uống, đặc biệt là trong các tiệm dimsum. Đây là thứ đồ uống lý tưởng để bạn bắt đầu một ngày mới.Sự kết hợp giữa trà sữa và cà phê biến món trà sữa âm dương (một số nơi gọi là trà sữa uyên ương) trở thành thức uống đặc trưng của người Hong Kong.

Trà sữa nóng

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 2

Dân bản xứ thích uống trà sữa nóng hơn trà sữa đá vì khi cho đá vào ly trà sẽ làm loãng và mất vị ban đầu. Bữa sáng quen thuộc của họ thường là ly trà nóng đựng trong tách nhỏ trông như capuchino kèm với trứng ốp la hoặc bánh mì. Khi uống, thực khách dùng thìa khuấy lên, kiểu cách tựa uống cà phê rồi múc hạt trân châu thay vì sử dụng ống hút cỡ lớn khiến du khách thấy thích thú. Món này thích hợp vào ngày mưa hay mùa đông lành lạnh.

Trà sữa ướp lạnh không đá

4 kiểu uống trà sữa đặc trưng ở Hong Kong du khách không nên bỏ lỡ - 3

Vào mùa hè nóng nực thì trà sữa lạnh vẫn được chuộng hơn trà sữa nóng. Chính vì vậy mà trước kia, khi xưởng làm đá viên chưa phổ biến, các tiệm trà sữa thường đựng nước trong chai thủy tinh, cho vào tủ lạnh nhằm phục vụ thói quen không uống trà sữa chung với đá của người bản địa. Một trong những cách biến tấu mà khách du lịch đến Hong Kong thường check-in là loại có cái tên khá thú vị "trà sữa tắm trong tô đá". Vẫn là ly trà sữa bình thường, nhưng thay vì đặt trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho ít đá vào, người ta ướp nó trong tô đá viên, thực khách chỉ việc chờ cho nó lạnh rồi uống

T.H

.

BÌNH LUẬN
XEM NHIỀU
Ghé thăm 6 khu spa tốt nhất châu Âu
Ghé thăm 6 khu spa tốt nhất châu Âu

Với cảnh quan tuyệt đẹp, chất lượng dịch vụ cực tốt cùng các phương pháp trị liệu truyền thống kết...

Miền Bắc tiếp tục đón không khí lạnh, vùng núi có nơi rét 13 độ C
Miền Bắc tiếp tục đón không khí lạnh, vùng núi có nơi rét 13 độ...

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Trung ương, trong hôm nay ngày 21/11, bộ phận không khí...

Tự đi Cửu Phần - làng mèo Houtong - thả đèn Pingxi trong ngày chỉ 400.000 đồng
Tự đi Cửu Phần - làng mèo Houtong - thả đèn Pingxi trong ngày chỉ...

Nằm ở hai hướng khác nhau, nhưng nếu lên lịch trình hợp lý, bạn có thể chơi ở 3 điểm...

7 điểm đến lãng mạn nên ghé đến trong năm 2019, số 7 rất gần Việt Nam
7 điểm đến lãng mạn nên ghé đến trong năm 2019, số 7 rất gần...

Để chuyến du lịch được trọn vẹn, bạn nên có sự chuẩn bị trước cả về kinh tế lẫn tìm...

Ở Hà Nội hay Sài Gòn mà có những xiên thịt kiểu Thái này thì xin thề, dân tình sẽ đổ xô đi ăn ngay và luôn
Ở Hà Nội hay Sài Gòn mà có những xiên thịt kiểu Thái này thì...

Thịt xiên nướng kiểu Thái thơm ngon hấp dẫn mà lại dễ làm như thế nhưng sao tìm mãi không...

ình minh nhuốm màu huyền bí trên miền đất Phật
ình minh nhuốm màu huyền bí trên miền đất Phật

Bình minh ở Bagan (Myanmar) nổi tiếng khắp thế giới với hình ảnh những ngôi đền cổ ẩn hiện trong...

3 lý do khiến bạn nhất định phải xách balo lên và đi trong mùa thu này
3 lý do khiến bạn nhất định phải xách balo lên và đi trong mùa...

Mùa thu luôn là mùa đẹp và lãng mạn nhất trong năm, vì vậy đây cũng là thời điểm mà...

Giang Tô - thành phố bên sông đẹp như tranh vẽ
Giang Tô - thành phố bên sông đẹp như tranh vẽ

Tỉnh Giang Tô của Trung Quốc nổi tiếng với những thị trấn đẹp mướt mát và có lịch sử...

Hàng không Royal Brunei công bố đường bay thẳng giữa Brunei - Luân Đôn
Hàng không Royal Brunei công bố đường bay thẳng giữa Brunei - Luân Đôn

Ngày 25/10, tại Ks 5 sao new world, đã diễn ra lễ công bố đường bay thẳng mỗi ngày giữa Brunei - Luân...

Royal Brunei mở đường bay thẳng từ Brunei tới London
Royal Brunei mở đường bay thẳng từ Brunei tới London

Ngoài ra mắt đội bay A320NEO, hãng hàng không Royal Brunei sẽ khai thác các chuyến bay thẳng hàng ngày...

© Bản quyền thuộc về Tạp chí Doanh Nhân Việt Nam
Giấy phép xuất bản số: 2045/GP-BTTTT ngày 30/11/2012
Giấy phép Mạng xã hội trực tuyến số: 114/GXN - TTDT, cấp ngày 22/01/2012
Cơ quan chủ quản: Hiệp Hội Doanh Nhân Đông Nam Á
Chịu trách nhiệm nội dung: Nhà báo Nguyễn Minh Đức
® Ghi rõ nguồn Theo Doanhnhanvn.vn khi phát hành thông tin từ website này

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0909 1 888 03


Design by
DMCA.com Protection Status