Đàn lợn tiếp tục đà phục hồi, sẽ không thiếu thịt lợn dịp Tết Nguyên đán

20:29 | 02/02/2021 Doanh Nhân Việt Nam trên Doanh Nhân Việt Nam trên
Chia sẻ
Bộ trưởng Mai Tiến Dũng cho biết đàn lợn tiếp tục đà phục hồi, đàn gia cần phát triển tốt, trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 chắc chắn sẽ không thiếu thịt lợn.
Tại buổi Họp báo Chính phủ thường kỳ chiều 2/2, Bộ trưởng Văn phòng Chính phủ Mai Tiến Dũng cho biết trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 chắc chắn sẽ không thiết thịt lợn, giá cả cũng sẽ ổn định, không tăng đột biến như thời kỳ trước.
 
“Đây là một điều rất mừng,” Bộ trưởng Mai Tiến Dũng nói.
 
Thông tin thêm về tình hình phát triển gia súc, gia cầm, Bộ trưởng Mai Tiến Dũng cho biết đàn lợn tiếp tục đà phục hồi, đàn gia cần phát triển tốt.
 
Theo số liệu thống kê, đàn trâu giảm khoảng 2,7%; đàn bò tăng khoảng 2,2%; đàn lợn tăng 16,2%; đàn gia cầm ước tăng 6,5% so với cùng kỳ năm 2020.
 
Tính đến ngày 21/1/2021, cả nước không có ổ dịch tai xanh trên lợn; có 18 ổ dịch cúm giam cầm A/H5N6 tại 7 tỉnh; 5 ổ dịch lở mồm long móng tại 4 tỉnh.
 
Ngoài ra có 207 ổ dịch tả lợn Châu Phi tại 72 huyện của 30 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày.
 
Cách đây 2 ngày, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) cũng khẳng định nguồn cung thịt lợn phục vụ Tết không thiếu, dù hàng nghìn con trâu bò chị chết rét, dịch tả lợn Châu Phi.
 
 
Đàn lợn tiếp tục đà phục hồi, sẽ không thiếu thịt lợn dịp Tết Nguyên đán - ảnh 1
 Dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 chắc chắn sẽ không thiết thịt lợn
 
Thông tin từ Tổng cục Thống kê cho biết, thời tiết rét đậm, rét hại trong tháng 1.2021 đã ảnh hưởng đến chăn nuôi trâu, bò. Băng giá, mưa tuyết tại các tỉnh miền núi phía Bắc khiến trâu, bò của một số hộ dân bị chết rét. Đến hết đợt rét hại, hàng nghìn con trâu, bò, dê… đã bị chết. Trong đó, thời điểm tháng 1.2021, mặc dù không thuộc khu vực trọng điểm rét đậm, rét hại nhưng tại huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên - Huế) đã có hơn 500 con trâu, bò bị chết rét.
 
Tuy nhiên, Tổng cục Thống kê cũng đưa ra thông tin: Chăn nuôi lợn tiếp tục đà phục hồi, chăn nuôi gia cầm phát triển tốt, bảo đảm nguồn cung đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu. Ước tính tháng 1.2021, dù tổng số trâu có giảm, nhưng tổng số bò cả nước tăng 2,2% so với cùng thời điểm năm trước; tổng số lợn tăng 16,2%; tổng số gia cầm tăng 6,5%.
 
Bộ NNPTNT cho biết sẽ  đảm bảo nguồn nông, lâm, thủy sản để đưa ra đảm bảo nhu cầu tiêu dùng dù có thể dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp.
 
Theo Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến, sản lượng thịt các loại đạt khoảng 5,37 triệu tấn, tăng 3,5%; sữa tươi đạt trên 1,1 triệu tấn, tăng 12,9%; trứng 14,15 tỉ quả, tăng 6,6%. Dự kiến từ nay đến Tết Nguyên đán Tân Sửu, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi nhất là thịt, trứng sẽ tăng lên từ 5-10% so với bình quân nhưng nguồn cung hoàn toàn chủ động.
 

Đàn lợn tiếp tục đà phục hồi, sẽ không thiếu thịt lợn dịp Tết Nguyên đán - ảnh 2
Chăn nuôi lợn tiếp tục đà phục hồi, bảo đảm nguồn cung đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu
 
Điều đáng ghi nhận là tính đến thời điểm này, cả nước không còn dịch lợn tai xanh. Dịch bệnh trên gia súc, gia cầm đang được thực hiện khá tốt để ổn định nguồn cung thực phẩm.
 
Bên cạnh việc tái đàn, các doanh nghiệp cũng đang tăng cường nhập khẩu lợn sống để giết thịt làm thực phẩm và thịt lợn đông lạnh để bổ sung nguồn cung trong nước.
 
 
Theo Bộ NNPTNT, bên cạnh nguồn cung thịt các loại, sản lượng thủy sản năm 2020 đạt khoảng 8,4 triệu tấn, tăng 1,9% so với năm 2019, cũng hoàn toàn đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước kể cả dịp Tết Tân Sửu và Lễ hội Xuân 2021.
 
Ghi nhận tại thị trường cho thấy, trái ngược với “quy luật” tăng giá vào sát ngày Tết, giá thịt lợn trên thị trường đang tiếp tục giảm thêm 2.000 đồng/kg dù đã sát Tết.
   
Ngày 1.2.2020, giá lợn hơi bình quân trên cả nước ở mức 81.700 đồng/kg, giảm khoảng 2.000 đồng/kg so với ngày trước đó; giá lợn hơi bán ra bình quân từ 80.000-83.000 đồng/kg, giảm 4-5 giá so với 4 ngày trước.
 
Theo các thương nhân kinh doanh mặt hàng thịt lợn, giá lợn hơi hôm nay 1/2, giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg tại miền Bắc và miền Trung.
 
Cụ thể tại miền Bắc, giá lợn giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg tại Yên Bái, Thái Nguyên, Bắc Giang, Hưng Yên, Hà Nam, Thanh Hóa, thu mua từ 80.000 - 83.000 đồng/kg lợn hơi.
 
Tại miền Trung, giá lợn cũng giảm tại Bình Thuận, Khánh Hòa, thu mua từ 80.000 - 82.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Đông Nam Bộ và khu vực đồng bằng sông Cửu Long không điều chỉnh.
 
Hiện tại, giá lợn hơi thấp nhất mức 80.000 đồng/kg tại các tỉnh: Phú Thọ, Lào Cai, Hà Nội, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế; mức giá cao nhất là 84.000 đồng/kg duy nhất tại Long An; mức giá cao thứ hai (83.000 đồng/kg) tại “thủ phủ” chăn nuôi Đồng Nai và các tỉnh: Vĩnh Phúc, Thái Bình, Lâm Đồng, Bạc Liêu…
 
Giá lợn hơi giảm kéo giá thịt lợn trên thị trường tiếp tục giảm, bán ra ở mức 140.000-170.000 đồng/kg tùy loại, giảm thêm 2.000 đồng so với 2 ngày trước đó.
 
Minh Hoa