Kỳ thi vào lớp 10 THPT và kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2021 đang đến gần, đây là 2 kỳ thi được đánh giá là quan trọng bậc nhất đối với cuộc đời của mỗi học sinh. Chính vì vậy, áp lực trước kỳ thi này là rất lớn. Do đó, để đạt được kết quả tốt, ngoài chuẩn bị thật kỹ kiến thức, các sĩ tử cũng cần bổ sung dinh dưỡng để đủ tỉnh táo và năng lượng làm bài thi tốt nhất.

Kiêng ăn gì để tránh đen đủi trước khi đi thi?

Nhiều nước Á Đông như Việt Nam rất chú trọng tới những điều kiêng kỵ trước những kỳ thi quan trọng. Đặc biệt về những món ăn được cho là gây đen đủi cho sĩ tử. Vì thế, mà nhiều bậc phụ huynh vẫn thường rỉ tai nhau về những món ăn nên tránh trước khi đi thi nếu không muốn con em mình gặp phải vận xui như:

- Kiêng ăn lạc vì đồng âm với từ “lạc đề”.

- Kiêng ăn trứng vì trứng hình tròn giống điểm 0.

- Kiêng ăn chè đỗ đen, mặc quần áo màu đen vì đỗ đen có màu đen – đồng âm với từ “vận đen”.

- Kiêng ăn chuối, bởi thí sinh lo sợ đi thi trượt vỏ chuối tức là thi trượt.

- Kiêng ăn mực vì có câu “đen như mực”.

- Kiêng ăn bí vì sợ “bí” không làm được bài.

- Kiêng ăn thịt chó, cá mè, thịt vịt là những món ăn được cho là xui xẻo, không đem lại may mắn…

Bên cạnh đó, cũng có những quan niệm như đi ra cửa phải bước chân phải trước, chân trái sau; kiêng ra ngõ gặp gái, gặp bà bầu, nếu gặp thì phải quay về; người đưa đi thi phải hợp tuổi…

Đây chỉ là những kiêng kị được truyền lại trong dân gian nên không có căn cứ khoa học và vẫn chưa có sự kiểm nghiệm thực tế nhưng phần nào cũng mang lại sự yên tâm nhất định cho thí sinh, gia đình.

Nên ăn gì để gặp may mắn trước khi đi thi?

Ngoài những món ăn kiêng kị, nhiều nơi cũng quan niệm rằng nên ăn những thứ sau trước khi đi thi để gặp may mắn, đỗ đạt cao:

Ăn xôi gấc: Xôi gấc có màu đỏ mà màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, vì thế nhiều học sinh Việt Nam nghĩ rằng ăn xôi gấc trước khi đi thi sẽ gặp may mắn trong thi cử.

Ăn 1 trái táo: Phong tục này bắt nguồn từ Hồng Kông bởi học sinh Hồng Kông cho rằng ăn táo trước khi đi thi sẽ giúp họ may mắn. Còn theo tiếng Trung Quốc, quả táo phát âm là “ping guo” – nghĩa là an toàn. Chính vì thế học sinh Trung Quốc cũng quan niệm rằng ăn một quả táo trước khi đi thi sẽ gặp nhiều may mắn.

Ăn kẹo socola Kitkat: “Kitkat” được phát âm theo tiếng Nhật là “kitto katto” – nghĩa là chắc chắn chiến thắng. Vì vậy, kẹo Kitkat được xem là thức ăn may mắn cho học sinh nhật Nhật Bản, họ quan niệm rằng ăn một thanh kẹo socola Kitkat trước khi đi thi may mắn sẽ đến với mình.

Ăn mì sợi: Học sinh Trung Quốc lại cực thích ăn mỳ sợi trước khi đi thi. Trong tiếng Trung Quốc mì sợi có nghĩa có trôi chảy. Chính vì thế họ quan niệm rằng ăn mì sợi sẽ giúp chúng ta thực hiện tốt bài thi một cách  dễ dàng hơn.

Thí sinh nên ăn gì để có đủ dinh dưỡng và năng lượng làm bài thi?

Không một thực phẩm nào có được các nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh, vì vậy, thí sinh cần phải ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cố gắng không bỏ bữa ăn hoặc không để lượng đường trong máu giảm nhiều. Tốt nhất nên sử dụng nhiều loại thực phẩm bao gồm rau, quả, protein, chất béo tốt và ngũ cốc nguyên hạt cho một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng.

Cá và hải sản nhiều chất béo rất quan trọng đối với sức khỏe và sự tập trung của não, nhờ vào chuỗi omega-3 dài. Khoảng 8% não chứa chất béo omega-3 và chúng ta nên ăn một phần thức ăn giàu omega-3 ít nhất 2 ngày một tuần. Chất béo omega-3 có nhiều trong cá hồi, cá mòi, cá ngừ tươi (không đóng hộp) và cá thu; Bổ sung thêm viên omega-3 có thể cần thiết, đặc biệt là trong kỳ thi. Omega-3 chuỗi ngắn, tìm thấy trong các loại hạt cũng đem lại lợi ích tốt.

Vitamin C là cần thiết cho hệ miễn dịch của con người và được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Các loại quả như chuối, táo, lê, cam, nho... là nguồn thực phẩm tốt, giàu vitamin C.

Dùng đồ ăn vặt trong những ngày ôn thi và ngày thi là một thói quen thường gặp ở các sĩ tử, nhất là khi học nhóm cùng bạn bè. Nên chọn các thức ăn vặt sau: các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ; các loại trái cây như chuối, táo, lê, bơ. Nên hạn chế các loại bánh quy giòn do chứa nhiều chất béo chuyển hóa không tốt cho cơ thể, tránh các loại thức ăn nhanh, tránh thức uống nhiều đường do kém chất dinh dưỡng làm dễ thiếu chất cho cơ thể.

H.A

Xem thêm: Thí sinh thi tốt nghiệp THPT đợt 2 có được đảm bảo quyền lợi khi xét tuyển đại học?