Giá cà phê hôm nay 5/2/2021: Bật tăng lên mức 32 triệu đồng/tấn
Giá cà phê hôm nay 5/2 tiếp tục tăng từ từ 100 - 200 đồng/kg tại các địa phương trồng cà phê trọng điểm. Hiện tại, giá thu mua trung bình được nâng lên ngưỡng 31.600 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch sáng nay (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta tại London giao tháng 3/2021 tăng 20 USD/tấn (1,51%), giao dịch ở mức 1.343 USD/tấn, giao tháng 5/2021 tăng 16 USD/tấn (1,19%), giao dịch ở mức 1.359 USD/tấn.
Tại sàn New York ở Mỹ, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2021 tăng 0,1 cent/lb (0,08%) ở mức 124,05 cent/lb, giao tháng 5/2021 tăng 0,05 cent/lb (0,04%) ở mức 126,15 cent/lb.
Sau phiên thứ 2 liên tiếp tăng mạnh, giá cà phê Robusta đang ở mức cao nhất 2 tuần qua.
Theo kết quả cuộc khảo sát của Reuters, dự kiến giá cà phê Arabica kết thúc năm 2021 ở mức 135 cent/lb, cao hơn 5,3% so với mức kết thúc năm 2020. Nguyên nhân chính vẫn là do Brazil, nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới bước vào năm cho sản lượng thấp theo chu kỳ “hai năm một”. Điều này dẫn tới thị trường Arabica sẽ thiếu hụt 8,5 triệu bao trong niên vụ tới, cho dù dự kiến hiện đang dư thừa 8 triệu bao trong niên vụ hiện tại.
Trong khi đó, thị trường có thêm mối lo nguồn cung cà phê Robusta từ Việt Nam bị chậm lại vì dịch bệnh Covid-19. Khảo sát của Reuters góp phần giúp giá cà phê trên 2 sàn phái sinh tăng trở lại trong 2 phiên vừa qua.
Giá cà phê trong nước
Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng) giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 31.500 đồng/kg.
Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay ở mức 32.100 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 32.000 đồng/kg.
Tương tự tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 31.900 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 31.800 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 31.900 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 31.900 đồng/kg. Còn giá cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 31.800 đồng/kg. Sáng nay, giá cà phê tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục tăng.
Dự báo giá cà phê
The Hindubusinessline vừa đăng bài nhận định, thị trường cà phê thế giới sẽ thâm hụt trong giai đoạn 2021-22. Theo đó, đối với thị trường nông sản thế giới nói chung, năm 2021 có thể có 2 diễn biến khác nhau, giá ổn định trong nửa đầu và giảm nhẹ vào cuối năm. Tuy nhiên, cà phê có thể là một ngoại lệ, do cung và cầu đang hoạt động song song.
Thị trường cà phê toàn cầu đang thắt chặt. Brazil - nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới - được dự báo sẽ thu hoạch thấp nhiều trong năm 2021-22 vì những thách thức liên quan đến thời tiết, chủ yếu là thời tiết quá khô. Hiện tượng thời tiết cực đoan, La Nina đang gây hại cho một số loại cây trồng ở Nam Mỹ, trong đó có cà phê.
Cơ quan thống kê nông nghiệp Brazil (Conab) ước tính, nước này có khả năng thu hoạch ít hơn 50 triệu bao cà phê vào tháng 4/2021 so với 63 triệu bao của năm trước. Một số ước tính cho thấy vụ thu hoạch sắp tới ở mức thấp nhất là 44-45 triệu bao.
Cà phê arabica, thường phải đối mặt với chu kỳ 2 năm suy giảm năng suất, sẽ có một năm năng suất thấp với sản lượng dự báo từ 30 triệu đến 33 triệu bao, tức là sẽ giảm 35-40% so với năm trước, ghi nhận mức thấp nhất. Trong khi đó, sản lượng robusta có khả năng giữ ở mức 14-16 triệu bao, phù hợp với kỷ lục đã đạt được hai năm trước. Không chỉ Brazil, mưa quá nhiều ở Việt Nam, cũng ảnh hưởng đến nguồn cung toàn cầu.
Nguyễn Dung