Theo dữ liệu giao dịch, giá ca cao tăng vọt lên mức cao nhất trong gần nửa thế kỷ trong tuần này trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu giảm.

Giá hợp đồng tương lai tại New York của nguyên liệu làm sô cô la quan trọng đã tăng trên 4.200 USD/tấn, mức giá cao nhất của mặt hàng này kể từ tháng 9 năm 1977, vượt qua mức đỉnh năm 2011 do lệnh cấm xuất khẩu ca cao của Cote d'Ivoire vào năm đó. Giá đã tăng vọt khoảng 75% trong năm nay.

Các chuyên gia cho rằng giá tăng đột biến là do mùa màng kém ở Cote d'Ivoire và Ghana, nơi cung cấp 2/3 số hạt ca cao của thế giới, trong bối cảnh thời tiết khắc nghiệt và bệnh tật cây trồng do nông dân sử dụng phân bón thấp hơn. Các phương tiện truyền thông đưa tin thời điểm bắt đầu thu hoạch ở cả hai khu vực đã giảm so với tốc độ của mùa vụ trước, làm dấy lên lo ngại về việc thắt chặt hơn nữa thị trường vốn đã thiếu nguồn cung.

Theo dữ liệu của Trading Economics, nông dân Cote d'Ivoire đã xuất khẩu 348.560 tấn ca cao từ ngày 1 tháng 10 đến ngày 12 tháng 11, thấp hơn 25,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Các nhà phân tích ngành cũng lưu ý rằng giá có thể tăng vọt hơn nữa do mối đe dọa đối với nguồn cung toàn cầu do hiện tượng thời tiết El Niño gây ra, dự kiến ​​sẽ khiến Tây Phi khô hạn trong những tháng tới. Tình trạng thiếu nguồn cung cũng trở nên trầm trọng hơn do nhu cầu hạt ca cao trên toàn cầu ngày càng tăng, với hoạt động chế biến ở Châu Âu, Brazil và Cote d'Ivoire đang gia tăng trong những tháng gần đây.

Theo Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO), thị trường toàn cầu đang phải đối mặt với tình trạng thiếu hụt 116.000 tấn ca cao cho mùa trồng trọt đang diễn ra (tháng 10 năm 2022 đến tháng 9 năm 2023).