Cụ thể, tại tỉnh Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, giá lợn hơi hôm nay đồng loạt báo tăng 2.000 đồng/kg lên mức 74.000 đồng/kg và 76.000 đồng/kg.Còn tại tỉnh Yên Bái giá lợn hơi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 74.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi so với hôm qua. Tại tỉnh Hưng Yên, Hà Nội, giá lợn hơi được thu mua với mức cao nhất cả nước 78.000 đồng/kg.

 

Tại tỉnh Phú Thọ, Lào Cai, Ninh Bình, Nam Định, Thái Bình, Hà Nam, Bắc Giang, Tuyên Quang, giá lợn hơi đang ở mức 72.000 - 74.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 72.000 - 78.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, Đắk Lắk, giá lợn hơi báo tăng 2.000 đồng/kg lên 72.000 đồng/kg. Tương tự, giá lợn tại tỉnh Thanh Hóa cũng báo tăng 2.000 đồng/kg lên mức 73.000 đồng/kg.

 

Tại tỉnh Quảng Ngãi, giá lợn hôm nay tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên mức 72.000 đồng/kg.

Các địa phương như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Nam, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, giá lợn hơi hôm nay đi ngang, hiện đang ở mức 72.000 - 73.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Định, Lâm Đồng, giá lợn hơi ở mức thấp nhất toàn miền 71.000 đồng/kg.
Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung - Tây Nguyên đang dao động trong khoảng từ 71.000 - 73.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại tỉnh Hậu Giang, Sóc Trăng giá lợn hôm nay tăng 2.000 đồng/kg lên mức 72.000 đồng/kg. Tại TP Hồ Chí Minh, Vũng Tàu, Trà Vinh, giá lợn hơi đồng loạt tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 71.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long, Bến Tre giá lợn hơi ở mức 72.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Phước, Đồng Nai, Bình Dương, Long An, An Giang, Cần Thơ, Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Tiền Giang, giá lợn hơi được thu mua với mức 70.000 - 71.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam đang dao động trong khoảng từ 70.000 - 72.000 đồng/kg.

 

Theo Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tính đến thời điểm này, đơn vị đã kiểm dịch cho 212.000 tấn thịt lợn do 130 doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu, tăng hơn 216,41% so với năm 2019. Nguồn nhập từ các nước Liên bang Nga, Ba Lan, Brazil, Canada, Đức, Mỹ, Tây Ban Nha.

Đặc biệt, từ tháng 6, Việt Nam lần đầu cho phép nhập khẩu lợn sống từ Thái Lan để giết mổ làm thực phẩm đã giúp hạ nhiệt giá thịt lợn trong nước. Đến nay, đã có 28 doanh nghiệp nhập khẩu với số lượng 308.325 con lợn sống từ Thái Lan. Ngoài nhập khẩu lợn sống để giết mổ, các doanh nghiệp còn nhập khẩu 41.600 con lợn giống các loại để phát triển nguồn lợn thịt chăn nuôi trong nước.

Lý giải nguyên nhân khiến giá lợn hơi - giá thịt lợn tăng giá mạnh trở lại, các thương lái có chung ý kiến cho rằng: Thời gian qua, giá lợn hơi liên tục giảm là do nguồn thịt ngoại nhập về nhiều; kế đến người dân khu vực miền Trung bán tháo chạy lũ; dịch tả lợn châu Phi xảy ra ở một số nơi cũng làm cho người chăn nuôi lo ngại, tăng mạnh số lượng bán ra dẫn đến nguồn cung thừa, giá bán giảm theo.

Đây là lý do khiến những ngày đầu tháng 12, giá lợn hơi tăng do nguồn cung giảm.Việc giá lợn hơi có chiều hướng tăng mạnh trở lại khiến người tiêu dùng lo lắng, liệu giá lợn hơi có vượt ngưỡng 100.000 đồng/kg?

 

Về vấn đề này, đại diện Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) khẳng định: Mặc dù giá thịt lợn hơi có chiều hướng tăng trở lại, tuy nhiên đây là quy luật cung cầu những tháng cuối năm, dự kiến thịt lợn hơi sẽ không cao hơn 80.000 đồng/kg.

 

Bởi sau đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi, trong năm 2020, Việt Nam đã đủ thời gian để tái đàn đạt đến 85% sản lượng do với thời kỳ cao điểm. 

 

Dự báo nhu cầu nguồn thịt heo vào dịp tết Nguyên đán Canh Tý 2020 sắp tới có xu hướng tăng. Dự kiến nguồn cung thịt heo Bình ổn thị trường là 4.091 tấn/tháng thường và 5.148 tấn/tháng Tết, chiếm 21% thị phần. Theo đó, để đảm bảo nguồn cung cho thị trường, đặc biệt đảm bảo cung cầu mặt hàng thịt heo từ nay đến tết Canh Tý 2020, Sở Công Thương đã có văn bản kiến nghị UBND TPHCM giữ nguyên và không điều chỉnh giá bán thịt heo trong Chương trình bình ổn thị trường đã được Sở Tài chính công bố từ ngày 13/11/2019.  Hơn nữa, việc nhập khẩu lượng lớn thịt lợn ngoại vẫn đang diễn ra. Do đó, cả 2 nguồn cung sẽ đáp ứng nhu cầu thịt lợn dịp Tết Tân Sửu 2021.